블랙커민씨드오일은 티모퀴논 성분이 췌장염과 췌장암 관리에 효과적이며, 항암제 부작용인 손발톱 염증 예방에도 뛰어난 효능을 보인다. 또한 중의학적으로 폐·비·신의 균형을 맞추어...
들기름과 참기름의 균형 있는 조합은 단순한 풍미의 문제가 아니라, 오메가 지방산의 이상적인 균형과 항산화 기능을 동시에 충족시키는 기능의학적 식이 전략이다.
생명의 경계를 흐리는 과학기술인 스템브리오 기술은 정자와 난자의 결합이라는 생명 탄생의 자연적 과정을 우회한다. 체세포에서 유래한 줄기세포만으로 배아와 유사한 구조체를 만들어내는...
가장 대중적이고 많이 사용하는 각기 다른 성향의 인공지능은 3가지(챗GPT, 퍼플렉시티, 클로드)인데, 이 AI를 자주 사용하다 보니 사람처럼 특징이나 성향이 있다는 것을 깨달았다
목구멍이 따가울 정도로 강렬한 폴리페놀의 쓴맛과 싱그러운 과일 향, 그리고 복합적인 풍미가 완벽한 조화를 이루며 잊을 수 없는 깊은 인상을 남겼다. 필자가 집에서 또띠야로 만든...
그러나 모든 식물성 오일이 항상 안전한 것은 아니다. 특히 만성 저강도 염증(low-grade chronic inflammation)이 있는 사람은 오메가-6 지방산이 풍부한...
AI 확대는 데이터센터의 전력 수요 증가로 이어진다. 데이터센터는 서버 컴퓨터, 네트워크 회선, 데이터 저장장치 등 모든 장비를 한 건물에 모아두고 연중 24시간 전력을 공급해...
곡물을 발효시킨 알코올음료에 대한 역사적 증거는 기원전 5700년 전 중국 신석기 시대 유적지 '지아후'와 서기 2~8세기까지의 모체 문화 같은 히스패닉 이전의 안데스 사회...
2024년부터 가장 두드러진 변화는 프로바이오틱스와 같은 장 건강 관련 제품의 인기가 폭발적으로 증가했다는 점이다. 현대인의 식습관 변화와 스트레스 증가로 인해 장내 미생물...
근감소증(sarcopenia)은 노년기 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는 중요한 질병으로, 이를 조기에 인식하고 관리하는 것이 중요하다. 근감소증은 근육량과 근력의 감소를...
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